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- 【食品冷庫】應低溫冷藏保鮮-原理如下2015-12-08
- 熟知食品的腐敗變質主要式由微生物得生命活動和食品中的酶進行的生物花學反應造成的。如畜、禽、魚等動物類食品。 食品需冷加工-也就是需要做食品冷庫來保鮮冷藏。食品冷庫是指采用人工的辦法提供一個低溫環境,將食品溫度降低到設定溫度后,使長期處于設定低溫狀態的...
- 肉類冷庫冷加工耗冷量估算方法2015-12-03
- 對于近期部分客戶咨詢肉類食品冷庫的信息。在這小編普及下肉類食品科進行冷卻和凍結加工,其冷卻和凍結加工的冷負荷估算如下:一:冷卻每噸肉類食品的耗冷量估算表...
- 冷庫的重要性2015-11-12
- 時代在發展,人們的思想也在進步。從穿暖到穿出時尚,從簡單的平房到華麗的樓房,人們對吃的要求也越來越高,吃出營養,吃出健康,吃出特色已經成了人們的追求。而 冷庫 在這一追求中扮演著十分重要的角色。下面讓我們看一下它為什么這么重要吧! 第一、貯存食品 食品冷庫主要用...
- 做冷庫設計時需要注意的一些細節2015-11-09
- 做任何事情,必須注意很多的問題,才能夠避免出現錯誤,讓事情更加完美。一個好的工程項目少不了前期的方案設計規劃。才能夠讓工程項目質量完好。制冷效果也不錯。避免出現安全問題,保證施工人員的安全。下面給大家說說如何做方案才是比較好的,希望幫助到大家。 第一: 冷庫...
- 除去冷庫里面霉菌的方法2015-11-02
- 冷庫里面的環境想必大家都知道是十分潮濕陰暗的,而就是這種環境是霉菌十分喜歡的。這是因為霉菌能夠在較低的溫度下面存活。而冷庫里面生長霉菌是十分影響里面食物產品的質量的,因此我們必須想辦法除去冷庫里面的霉菌。下面我們一起來看看除去冷庫里面霉菌的方法。...
- 設計正確的冷庫減少不必要的浪費2015-10-28
- 冷庫設計也是一名大的學問,如果正確的設計一個冷庫,不僅可以使物有所用,在某種程度上來講還可以節省很大一筆材料費用。如果隨意的設計出一個冷庫不僅會浪費許多錢財,甚至可能會導致冷庫荒置。不用冷庫設計類型一定要根據它所要儲備的東西來進行設計。下面就是幾種常見冷...
- 船舶冷庫、商業冷藏船制冷劑泄露原因!2015-10-22
- 船舶冷庫廣闊應用于海上漁船、商業冷藏船、海上運輸冷藏貨艙、海洋工程船及液化天然氣貯運,船舶冷庫為船員提供各類冷藏食品滿足航行期間的生活必需。冷庫系統出現故障進行維修時沒能認真地查明其引起故障的原因只作應急處理 , 致使頻繁出現同類的故障現象而又不能得到徹底的...
- 冷庫安裝對各個環節的設計要求2015-10-19
- 設計好冷庫之后,那就會把冷庫搭建起來,需要安裝很多的結構,說起來,這個工作沒有那么簡單,不管什么構件,都必須小心冷庫安裝,在這期間,需要注意很多的問題,關系到冷庫的好壞...
- 冷庫建造造價-我國冷庫建設價格行情2015-10-16
- 在我國冷庫建造行情發展十分迅速,主要分布在各水果、蔬菜、水產品主產區及大中城市郊區的蔬菜基地,針對不同的產品,冷庫庫溫要求多樣化,所以冷庫的技術裝備水平和安裝、運行、維護管理水平得到了大幅度提升,它的冷庫建造造價也相對提升了成本費用。這是相互的。...
- 花卉保鮮技術、鮮花保鮮庫氣調儲藏工程2015-10-12
- 我司針對花卉市場及大型花卉批發市場進行鮮花保鮮庫工程建造安裝,專業制冷行業12年,對于鮮花的冷藏保鮮技術要求甚高。前提是要熟悉了解不同鮮花冷藏溫度。有什么需要注意的地方!...