冷庫(kù)工程
果蔬保鮮冷庫(kù)
茶葉保鮮庫(kù)建造
鮮花保鮮庫(kù)
水產(chǎn)海鮮冷庫(kù)
大型冷庫(kù)設(shè)計(jì) 、大型冷庫(kù)工程建造
中大型冷庫(kù)工程建造
大型物流冷庫(kù)規(guī)劃建造
醫(yī)藥冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造
速凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)與建造
氣調(diào)庫(kù)設(shè)計(jì)建造
杭州小型冷庫(kù)安裝
食品冷庫(kù)建造安裝
雙溫冷藏庫(kù)安裝
藥品冷庫(kù)GSP驗(yàn)證
酒店雙溫冷庫(kù)、食堂冷庫(kù)、餐飲雙溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)造
聯(lián)系我們
免費(fèi)咨詢(xún)熱線：400-8269-609
聯(lián)系人：業(yè)務(wù)部 高經(jīng)理
24小時(shí)咨詢(xún)：15355424256
電話(huà)：0571-87139668
傳真：0571-87139629
地址：杭州市上城區(qū)九和路九和人家3幢2樓
冷庫(kù)安裝公司 >>新聞中心 >>技術(shù)文章 >>
葡萄保鮮要長(zhǎng)久 葡萄保鮮冷庫(kù)建造不能少
時(shí)間：2016-09-20編輯：庫(kù)華制冷瀏覽：
葡萄與其它水果一樣，在常溫下無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間保持新鮮度，容易出現(xiàn)失水、脫粒、腐爛變質(zhì)等情況。夏季豐收后的大量葡萄如需未及時(shí)售出，果農(nóng)經(jīng)銷(xiāo)商等就需要將葡萄妥善處理后并至于溫度濕度適宜的庫(kù)房中存放，才能保障葡萄的保鮮期，守住經(jīng)濟(jì)收益。目前常采用葡萄保鮮冷庫(kù)建造來(lái)長(zhǎng)時(shí)間保鮮葡萄，條件允許的企業(yè)則采用更高端的冷庫(kù)建造-氣調(diào)冷庫(kù)建造來(lái)更好更久地實(shí)現(xiàn)葡萄的保鮮。
通常，葡萄冷藏庫(kù)冷藏保鮮技術(shù)工藝流程：選耐貯品種&rarr；采收&rarr；裝箱&rarr；運(yùn)輸&rarr；整理&rarr；包裝&rarr；預(yù)冷 &rarr；入庫(kù)&rarr；控制貯藏條件&rarr；適時(shí)結(jié)束貯藏。只有嚴(yán)格按照工藝流程規(guī)范操作，才能確保葡萄保鮮冷庫(kù)建造實(shí)現(xiàn)葡萄的長(zhǎng)期貯藏保鮮，否則保鮮效果差強(qiáng)人意。
庫(kù)華制冷專(zhuān)注冷庫(kù)設(shè)計(jì)與建造，通過(guò)配置合理的機(jī)械設(shè)備搭建貯藏庫(kù)房實(shí)現(xiàn)適宜的溫濕度條件控制。葡萄保鮮要長(zhǎng)久，不能少的葡萄保鮮冷庫(kù)建造完成后，穩(wěn)定庫(kù)內(nèi)溫度區(qū)間為-1～0℃，濕度85%～95%，同時(shí)也可另加氣體控制設(shè)備調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)氣體成分O22%～5%和CO23%～5%。葡萄采后要及時(shí)入庫(kù)、預(yù)冷、快速降溫，以降低其呼吸等代謝強(qiáng)度，從而保障葡萄各成分在適時(shí)技術(shù)貯藏時(shí)仍保持良好的新鮮度。冷庫(kù)貯藏實(shí)踐證明，在上述條件下貯藏5～7個(gè)月，葡萄的果梗新鮮、果肉飽滿(mǎn)、無(wú)酒精味、澀味。
通常，葡萄冷藏庫(kù)冷藏保鮮技術(shù)工藝流程：選耐貯品種&rarr；采收&rarr；裝箱&rarr；運(yùn)輸&rarr；整理&rarr；包裝&rarr；預(yù)冷 &rarr；入庫(kù)&rarr；控制貯藏條件&rarr；適時(shí)結(jié)束貯藏。只有嚴(yán)格按照工藝流程規(guī)范操作，才能確保葡萄保鮮冷庫(kù)建造實(shí)現(xiàn)葡萄的長(zhǎng)期貯藏保鮮，否則保鮮效果差強(qiáng)人意。
庫(kù)華制冷專(zhuān)注冷庫(kù)設(shè)計(jì)與建造，通過(guò)配置合理的機(jī)械設(shè)備搭建貯藏庫(kù)房實(shí)現(xiàn)適宜的溫濕度條件控制。葡萄保鮮要長(zhǎng)久，不能少的葡萄保鮮冷庫(kù)建造完成后，穩(wěn)定庫(kù)內(nèi)溫度區(qū)間為-1～0℃，濕度85%～95%，同時(shí)也可另加氣體控制設(shè)備調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)氣體成分O22%～5%和CO23%～5%。葡萄采后要及時(shí)入庫(kù)、預(yù)冷、快速降溫，以降低其呼吸等代謝強(qiáng)度，從而保障葡萄各成分在適時(shí)技術(shù)貯藏時(shí)仍保持良好的新鮮度。冷庫(kù)貯藏實(shí)踐證明，在上述條件下貯藏5～7個(gè)月，葡萄的果梗新鮮、果肉飽滿(mǎn)、無(wú)酒精味、澀味。
葡萄保鮮要長(zhǎng)久，除了建成不能少的葡萄保鮮冷庫(kù)大量低溫貯藏外，在入庫(kù)前、貯藏時(shí)都需要嚴(yán)格遵守葡萄保鮮規(guī)范。如用于貯藏保鮮的葡萄，含糖量不低于16%且采前嚴(yán)禁施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑(如2，4-D、色素等)；庫(kù)溫變幅控制在1℃之內(nèi)，嚴(yán)禁波動(dòng)過(guò)大；葡萄有發(fā)霉現(xiàn)象時(shí)要及時(shí)加工處理或銷(xiāo)售。
庫(kù)華制冷，冷庫(kù)工程一體化集成商，提供合理冷庫(kù)方案、專(zhuān)業(yè)冷庫(kù)施工、全面冷庫(kù)保養(yǎng)和及時(shí)冷庫(kù)維修等一體式服務(wù)，歡迎您撥打全國(guó)400熱線400-8672-999或杭州總機(jī)0571-8713 9668咨詢(xún)冷庫(kù)設(shè)計(jì)、冷庫(kù)建造、冷庫(kù)安裝、冷庫(kù)保養(yǎng)和冷庫(kù)維護(hù)等服務(wù)，竭誠(chéng)為您服務(wù)！
浙公網(wǎng)安備 33010402001705號(hào)
